{"id":1767,"date":"2026-05-14T00:49:26","date_gmt":"2026-05-13T22:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/?p=1767"},"modified":"2026-09-23T01:03:59","modified_gmt":"2026-09-22T23:03:59","slug":"chocolat-de-soutien-special-emilie-chablaix-by-kevin-pultau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/2026\/05\/14\/chocolat-de-soutien-special-emilie-chablaix-by-kevin-pultau\/","title":{"rendered":"Chocolat de soutien sp\u00e9cial Emilie Chablaix by Kevin Pultau"},"content":{"rendered":"\n

Derri\u00e8re les chocolats propos\u00e9s sur le shop<\/a> d’Emilie, il y a une histoire de famille, de tennis, de passion et de savoir-faire<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Kevin Pultau<\/strong>, fr\u00e8re de Kersay Subilia, membre du comit\u00e9 du TC Bercher<\/a><\/strong>, partage avec sa famille une v\u00e9ritable passion pour le tennis. Ils nous ont d\u2019ailleurs \u00e9norm\u00e9ment aid\u00e9s dans l\u2019organisation de notre repas de soutien<\/a><\/strong>. Leur engagement \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s nous tient particuli\u00e8rement \u00e0 c\u0153ur.<\/p>\n\n\n\n

Kevin a aussi eu l\u2019occasion de nous montrer tout son talent avec une cr\u00e9ation aussi spectaculaire qu\u2019originale : la raquette d\u2019Emilie r\u00e9alis\u00e9e enti\u00e8rement en chocolat, en trompe-l\u2019\u0153il, \u00e0 l\u2019\u00e9chelle 1:1<\/strong>. Une v\u00e9ritable pi\u00e8ce d\u2019artiste qui illustre parfaitement ce qui caract\u00e9rise son travail : le sens du d\u00e9tail, la recherche de la perfection et l\u2019envie d\u2019aller toujours plus loin<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Deux cr\u00e9ations exclusives pour le shop d\u2019Emilie<\/h2>\n\n\n\n

Pour notre association, Kevin a imagin\u00e9 deux chocolats exclusifs<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

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Plaque de 100 g \u2013 Chocolat pralin\u00e9 au lait & noisettes<\/strong> (emballage clair)
Un chocolat gourmand et g\u00e9n\u00e9reux, avec le mariage du chocolat au lait et du pralin\u00e9 aux noisettes.<\/p>\n\n\n\n

Plaque de 100 g \u2013 Chocolat pralin\u00e9 noir<\/strong> & noisettes<\/strong> (emballage fonc\u00e9)
Une version plus intense, destin\u00e9e aux amateurs de chocolat noir et de pralin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Prix : CHF 15.\u2013 la plaque de 100 g<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Des valeurs que nous partageons<\/h2>\n\n\n\n

Ce qui nous pla\u00eet chez Kevin ne se r\u00e9sume pas au go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Il y a d’abord la passion pour les d\u00e9tails<\/strong>, cette volont\u00e9 de chercher la pr\u00e9cision et la qualit\u00e9 jusque dans les plus petites choses. Il y a aussi le travail, la pers\u00e9v\u00e9rance et la d\u00e9termination<\/strong> : essayer, progresser, recommencer et ne jamais rien l\u00e2cher.<\/p>\n\n\n\n

Des valeurs qui font \u00e9cho \u00e0 celles du sport de haut niveau et au projet d’Emilie.<\/p>\n\n\n\n

Kevin a fait ses armes \u00e0 la chocolaterie Maier de Morges, puis a perfectionn\u00e9 son savoir-faire au Canada avant de travailler chez Ladur\u00e9e. En 2013, il est revenu en Suisse et a cr\u00e9\u00e9 avec sa famille la P\u00e2tisserie K.Pultau \u00e0 Saint-Sulpice<\/strong>. Aujourd’hui, l’\u00e9tablissement propose p\u00e2tisserie, chocolaterie, viennoiserie et boulangerie\/sandwicherie, avec une production r\u00e9alis\u00e9e sur place.<\/p>\n\n\n\n

K.Pultau explique \u00e9galement privil\u00e9gier les mati\u00e8res premi\u00e8res r\u00e9gionales et suisses<\/strong>, travailler avec des chocolats Grand Cru provenant d’un fournisseur schwytzois, utiliser des produits frais de saison, \u00e9viter les graisses de palme et privil\u00e9gier des emballages recyclables.<\/p>\n\n\n\n

Mieux vaut moins, mais meilleur !<\/h2>\n\n\n\n

Le chocolat reste un plaisir \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

Mais nous avons une philosophie assez simple : autant manger de temps en temps un excellent chocolat, fabriqu\u00e9 avec soin, que beaucoup de chocolat bon march\u00e9 dont on conna\u00eet moins bien la qualit\u00e9 et les conditions de production.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour nous, le choix d’un produit passe donc aussi par ses valeurs, sa qualit\u00e9, son origine et la mani\u00e8re dont il est fabriqu\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Et puis, soyons honn\u00eates\u2026 quand il est aussi bon, difficile de r\u00e9sister !<\/p>\n\n\n\n

Un achat qui soutient mon projet<\/h2>\n\n\n\n

En commandant ces chocolats gr\u00e2ce au formulaire ci-dessous, vous vous faites plaisir tout en participant directement au financement de mon projet de tennis vers le haut niveau<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Deux plaques, deux sp\u00e9cialit\u00e9s, deux fa\u00e7ons de se faire plaisir\u2026 et surtout un petit coup de pouce \u00e0 mon projet.<\/strong><\/p>\n\n\n\n