{"id":1745,"date":"2026-07-22T18:28:30","date_gmt":"2026-07-22T16:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/?p=1745"},"modified":"2026-09-23T00:13:56","modified_gmt":"2026-09-22T22:13:56","slug":"jus-de-raisin-jus-set-et-grappe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/2026\/07\/22\/jus-de-raisin-jus-set-et-grappe\/","title":{"rendered":"Jus de raisin “Jus, set et Grappe”"},"content":{"rendered":"\n

Vid\u00e9o<\/h2>\n\n\n\n

Lien vers la vid\u00e9o : https:\/\/youtu.be\/-wyZMElA_eo<\/a><\/p>\n\n\n\n

Histoire du “Jus, set et Grappe”<\/h2>\n\n\n\n

Le Gros-de-Vaud n’est pas une r\u00e9gion o\u00f9 les vignobles fleurissent. Le terroir viticole le plus proche de chez nous est le Nord vaudois, et plus particuli\u00e8rement Bonvillars. Nous sommes amis avec la famille Bloesch, notamment avec Arnaud, l’un des deux fr\u00e8res qui exploitent le domaine, et grand fan de tennis. Consommer le Jus, set et grappe<\/strong>, c’est donc consommer un petit bout de terroir local !<\/p>\n\n\n\n

En tant que sportive, je prends soin de mon corps et je fais attention \u00e0 mon alimentation. Ce n’est pas pour autant que je m’interdis certains petits plaisirs.<\/p>\n\n\n\n

Je l’avoue, l’alcool, ce n’est pas du tout mon truc. Par contre, je suis fan de jus de fruits et j’ai d\u00e9couvert le jus de raisin d’Arnaud en visitant son domaine. Le r\u00e9sultat est tout simplement magnifique ! L’id\u00e9e est alors venue de personnaliser le cubis de jus de raisin pour soutenir mon projet sportif.<\/p>\n\n\n\n

Le Fan’s Club a \u00e9t\u00e9 consult\u00e9 pour trouver un nom au produit et c’est \u00ab Jus, set et grappe \u00bb<\/strong> qui a \u00e9t\u00e9 retenu. Un joli clin d’\u0153il au tennis et au raisin, avec une r\u00e9f\u00e9rence au fameux \u00ab Jeu, set et match \u00bb<\/strong>, prononc\u00e9 par l’arbitre \u00e0 la fin d’un match.<\/p>\n\n\n\n

Le jus de raisin, c’est la Rolls des jus de fruits. Pourquoi ? Parce que la vigne demande, tout au long de l’ann\u00e9e, une attention constante et un travail de tous les instants de la part des vignerons. Elle est bichonn\u00e9e, hydrat\u00e9e, et les vignerons sont aux petits soins pour couper les feuilles, attacher les branches et contr\u00f4ler l’absence de maladies.<\/p>\n\n\n\n

Avec les amis du Fan’s Club, nous avons pu vendanger<\/a> <\/strong>la parcelle destin\u00e9e au Jus, set et grappe<\/strong> le lundi du Je\u00fbne, le 21 septembre 2026. Merci \u00e0 Arnaud pour son coaching et \u00e0 toutes les personnes pr\u00e9sentes pour leur magnifique travail. Ensemble, nous avons r\u00e9colt\u00e9 plus d’une tonne de raisin en une matin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le raisin a ensuite \u00e9t\u00e9 press\u00e9 directement sur place. Les d\u00e9p\u00f4ts sont ensuite \u00e9limin\u00e9s et la filtration sera la seule op\u00e9ration effectu\u00e9e. Ce pur jus de fruits sera ensuite mis sous vide dans des cubis, et vous pourrez bient\u00f4t le commander et le d\u00e9guster \ud83d\ude42 !<\/p>\n\n\n\n

En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
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  • Jus de raisin 100% pur jus<\/strong>, pas d’adjuvent, colorant. Juste filtr\u00e9, rien n’est ajout\u00e9<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  • Jus de raisin blanc<\/strong> – plan : chasselas.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Mis en cubis de 3 litres – conservation longue – 1 ann\u00e9e.<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Prix du cubis de 3 litres : CHF 25.-<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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    Commandes<\/h2>\n\n\n\n

    Je me r\u00e9jouis de vous faire d\u00e9couvrir ce produit sp\u00e9cial !<\/p>\n\n\n\n

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      <\/span><\/p>\n\nNombre de fondue BIO aux herbes [25CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\nNombre de fondue BIO Nature [23CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\nNombre de Chocolat pralin\u00e9 aux noisettes [15CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\nNombre de Chocolat noir aux noisettes [15CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\nNombre de Jus, set et grappe [25CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\nNombre de Gourde EC [15CHF Pi\u00e8ce]: \n<\/span>\n\n