{"id":1738,"date":"2026-09-21T19:51:58","date_gmt":"2026-09-21T17:51:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/?p=1738"},"modified":"2026-09-23T00:06:46","modified_gmt":"2026-09-22T22:06:46","slug":"vendanges-jus-set-et-grappe-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/2026\/09\/21\/vendanges-jus-set-et-grappe-2026\/","title":{"rendered":"Vendanges “Jus, set et grappe”, cuv\u00e9e 2026"},"content":{"rendered":"\n

Vid\u00e9o<\/h3>\n\n\n\n

Vid\u00e9o de la journ\u00e9e : https:\/\/youtu.be\/-wyZMElA_eo<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vendanges du Fan’s club<\/h3>\n\n\n\n

Retour sur une belle matin\u00e9e de vendanges avec le Fan’s Club !<\/p>\n\n\n\n

Le lundi du Je\u00fbne, 21 septembre 2026<\/strong>, nous avions rendez-vous \u00e0 Bonvillars<\/strong>, au Domaine La Boulaz, pour une matin\u00e9e pas tout \u00e0 fait comme les autres : les vendanges du futur \u00ab Jus, set et grappe \u00bb<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n

Avec les amis du Fan’s Club<\/strong>, nous avons retrouss\u00e9 nos manches et pris la direction des vignes de la famille Bloesch<\/strong>. Et quelle matin\u00e9e ! <\/p>\n\n\n\n

Un immense MERCI \u00e0 Arnaud Bloesch<\/strong>, l’un des deux fr\u00e8res qui font vivre le domaine, pour son accueil, son coaching et toutes ses explications. Le Domaine La Boulaz est une entreprise familiale qui produit du vin depuis 1924 et travaille son propre vignoble de la vigne jusqu’\u00e0 la commercialisation.<\/p>\n\n\n\n

Et surtout, merci aux membres du Fan’s Club<\/strong> qui ont r\u00e9pondu pr\u00e9sents ! Gr\u00e2ce \u00e0 eux, nous avons r\u00e9colt\u00e9 plus d’une tonne de raisin en une seule matin\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Une belle d\u00e9couverte pour certains, un retour aux sources pour d’autres, mais surtout un super moment de partage et de bonne humeur, termin\u00e9 par un ap\u00e9ritif splendide o\u00f9 nous avons pu d\u00e9guster en primeur les premiers verres du pr\u00e9cieux jus !<\/p>\n\n\n\n

Du raisin\u2026 au jus !<\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s la r\u00e9colte, le raisin a \u00e9t\u00e9 press\u00e9 directement sur place<\/strong>. Les d\u00e9p\u00f4ts seront ensuite \u00e9limin\u00e9s et une simple filtration permettra de conserver toute la richesse de ce pur jus de raisin.<\/p>\n\n\n\n

Le r\u00e9sultat ? Un jus de raisin local, naturel et sans alcool<\/strong>, issu d’un vrai terroir vaudois. Et surtout, un jus auquel nous avons particip\u00e9 de la premi\u00e8re grappe jusqu’au produit final !<\/p>\n\n\n\n

Le nom \u00ab Jus, set et grappe \u00bb<\/strong> n’est d\u00e9cid\u00e9ment pas un hasard\u2026<\/p>\n\n\n\n

240 cubis bient\u00f4t disponibles !<\/h3>\n\n\n\n

La bonne nouvelle, c’est que nous approchons maintenant du moment que nous attendions tous : les premiers cubis sont pr\u00eats !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

240 cubis de \u00ab Jus, set et grappe \u00bb seront bient\u00f4t disponibles \u00e0 la vente.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un petit morceau de Bonvillars<\/strong>, un peu de tennis et beaucoup de travail derri\u00e8re chaque cubi.<\/p>\n\n\n\n

Alors, pr\u00eat(e) \u00e0 go\u00fbter le r\u00e9sultat ?<\/p>\n\n\n\n

Merci encore \u00e0 Arnaud Bloesch et sa famille \u2013 Domaine La Boulaz \u2013 et \u00e0 tous les membres du Fan’s Club qui ont particip\u00e9 \u00e0 cette magnifique matin\u00e9e !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udccd Domaine La Boulaz \u2013 Rue des Juifs 12, 1427 Bonvillars<\/strong>
\ud83c\udf10 www.boulaz.ch<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Commande<\/h3>\n\n\n\n

Commandes ouvertes et livraisons bient\u00f4t disponibles – visitez le shop<\/a> !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Galerie<\/h3>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vid\u00e9o Vid\u00e9o de la journ\u00e9e : https:\/\/youtu.be\/-wyZMElA_eo Vendanges du Fan’s club Retour sur une belle matin\u00e9e de vendanges avec le Fan’s Club ! Le lundi du Je\u00fbne, 21 septembre 2026, nous avions rendez-vous \u00e0 Bonvillars, au Domaine La Boulaz, pour une matin\u00e9e pas tout \u00e0 fait comme les autres : les vendanges du futur \u00ab […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1740,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[184,183,60,78,163,178,182],"class_list":["post-1738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-bonvillars","tag-domaine-la-boulaz","tag-emilie-chablaix","tag-fans-club-emilie-chablaix","tag-freres-bloesch","tag-jus-set-et-grappe","tag-vendanges"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1738"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1765,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions\/1765"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emiliechablaix.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}