Vidéo
Lien vers la vidéo : https://youtu.be/-wyZMElA_eo
Histoire du “Jus, set et Grappe”
Le Gros-de-Vaud n’est pas une région où les vignobles fleurissent. Le terroir viticole le plus proche de chez nous est le Nord vaudois, et plus particulièrement Bonvillars. Nous sommes amis avec la famille Bloesch, notamment avec Arnaud, l’un des deux frères qui exploitent le domaine, et grand fan de tennis. Consommer le Jus, set et grappe, c’est donc consommer un petit bout de terroir local !
En tant que sportive, je prends soin de mon corps et je fais attention à mon alimentation. Ce n’est pas pour autant que je m’interdis certains petits plaisirs.
Je l’avoue, l’alcool, ce n’est pas du tout mon truc. Par contre, je suis fan de jus de fruits et j’ai découvert le jus de raisin d’Arnaud en visitant son domaine. Le résultat est tout simplement magnifique ! L’idée est alors venue de personnaliser le cubis de jus de raisin pour soutenir mon projet sportif.
Le Fan’s Club a été consulté pour trouver un nom au produit et c’est « Jus, set et grappe » qui a été retenu. Un joli clin d’œil au tennis et au raisin, avec une référence au fameux « Jeu, set et match », prononcé par l’arbitre à la fin d’un match.
Le jus de raisin, c’est la Rolls des jus de fruits. Pourquoi ? Parce que la vigne demande, tout au long de l’année, une attention constante et un travail de tous les instants de la part des vignerons. Elle est bichonnée, hydratée, et les vignerons sont aux petits soins pour couper les feuilles, attacher les branches et contrôler l’absence de maladies.
Avec les amis du Fan’s Club, nous avons pu vendanger la parcelle destinée au Jus, set et grappe le lundi du Jeûne, le 21 septembre 2026. Merci à Arnaud pour son coaching et à toutes les personnes présentes pour leur magnifique travail. Ensemble, nous avons récolté plus d’une tonne de raisin en une matinée.
Le raisin a ensuite été pressé directement sur place. Les dépôts sont ensuite éliminés et la filtration sera la seule opération effectuée. Ce pur jus de fruits sera ensuite mis sous vide dans des cubis, et vous pourrez bientôt le commander et le déguster 🙂 !
En résumé
- Jus de raisin 100% pur jus, pas d’adjuvent, colorant. Juste filtré, rien n’est ajouté.
- Jus de raisin blanc – plan : chasselas.
- Mis en cubis de 3 litres – conservation longue – 1 année.
- Prix du cubis de 3 litres : CHF 25.-
Commandes
Je me réjouis de vous faire découvrir ce produit spécial !
LIVRAISON
Points de collecte possible :
- Famille Chablaix – Rue du Tilleul 1 – 1409 Chanéaz
- Ferme du Grand Chemin – Rue du Grand Chemin 1 – 1409 Chanéaz
- Au Petit Marché Local – Donneloye – Route de la Croix Blanche 2a, 1407 Donneloye
- Au Petit Marché Local – Essertines-sur-Yverdon – Route d’Yverdon 2b, 1417 Essertines-sur-Yverdon
Il est également possible de se faire livrer à domicile. Surcoût à votre charge.
PAIEMENT
Une fois la commande validée, une facture avec QR code vous sera adressée, payable à 30 jours.
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